προϊόντα λεβάντας

Μωβ…παράδεισος ή κόλαση;

Βασίλης Τζήμτσος

Ευχαριστώ τους συναδέλφους του site www.unblock.gr για την φιλοξενία του άρθρου μου.
Θέλω να πιστεύω πως είναι επίκαιρο λόγω των κινητοποιήσεων των αγροτών για το Ασφαλιστικό και την υπερφορολόγηση τους στο βωμό του μνημονίου…

Λεβάντα: Μωβ…παράδεισος ή …κόλαση στο βωμό του μνημονίου;

Γράφει ο δημοσιογράφος Βασίλης Τζήμτσος

Τα τελευταία πέντε χρόνια βιώνω την οικονομική κρίση στην Ελλάδα με το χειρότερο τρόπο, καθώς έκλεισαν ο πανελλαδικής εμβέλειας τηλεοπτικός σταθμός Αλτερ και η εφημερίδα πανελλαδικής κυκλοφορίας «Αυριανή» όπου εργαζόμουν.

Αυτή η δυσμενής συγκυρία με οδήγησε στο να βοηθήσω την αγρότισσα μητέρα μου
στο χωριό  Λούβρη Βοΐου Κοζάνης τόσο στην καλλιέργεια του αρωματικού και φαρμακευτικού φυτού της λεβάντας όσο και στην προώθηση των παραγόμενων προϊόντων, αναδεικνύοντας τις ευεργετικές ιδιότητες και χρήσεις του αιθέριου ελαίου, του ανθόνερου και της αποξηραμένης λεβάντας.
Το χωριό μου Λούβρη Κοζάνης, βρίσκεται σε βουνό, σε υψόμετρο 700 μέτρων.
Η λεβάντα είναι το αρωματικό και φαρμακευτικό φυτό που όχι απλά «αντέχει», αλλά «αναπτύσσεται» σε τέτοιες συνθήκες.
Δεν είναι τυχαίο πως οι πιο γνωστές ποικιλίες λεβάντας καλλιεργούνται σε μεγάλα υψόμετρα στις Άλπεις και στα Πυρηναία Όρη.
Εμείς καλλιεργήσαμε δύο υπο ποικιλίες της Lavandula Angustifolia, που θεωρείται η καλύτερη ποικιλία για την παραγωγή αιθέριου ελαίου λεβάντας, σε έκταση 8,5 στρεμμάτων, χωρίς την χρήση φυτοφαρμάκων ή λιπασμάτων.
Μάλιστα έχουμε συνεργασία με τον οργανισμό πιστοποίησης Bio Hellas προκειμένου να εξασφαλίσουμε και στα …χαρτιά ότι η λεβάντα μας είναι βιολογική.

levada levada 2

Ήδη τον Ιούλιο του 2015 εξασφαλίσαμε πιστοποιητικό βιολογικής γεωργίας σε μεταβατικό στάδιο για τα αποξηραμένα άνθη λεβάντας μας, τα οποία διαθέτουμε σε μπουκέτα και πουγκιά.
Η πρώτη παραγωγή μας ήταν το καλοκαίρι του 2014 και οι χημικές αναλύσεις που κάναμε σε εξειδικευμένο εργαστήριο, έδειξαν πως η λεβάντα μας διαθέτει όλα εκείνα τα συστατικά που απαιτούνται για τις θεραπευτικές της ιδιότητες ως αιθέριο έλαιο.
Εκτός από το ξεχορτάριασμα και τη συγκομιδή της λεβάντας βοηθάω την παραγωγό μητέρα μου επικοινωνιακά, δημιουργώντας τα site www.lavendergreece.gr και www.lavenderoil.gr .
Μέσα από τα site αναδεικνύουμε τις ευεργετικές ιδιότητες και χρήσεις του αρωματικού φυτού με στόχο την προώθηση των προϊόντων λεβάντας μας.

levada 3

Με τον τρόπο αυτό επιδιώκουμε να αυξηθεί η υπεραξία της λεβάντας, η οποία πλήττεται από τους μεσάζοντες, όπως συμβαίνει σε όλα τα αγροτικά προϊόντα.
Να μην χρειάζεται να τα πουλάμε …κοψοχρονιά στους χοντρέμπορους όπως είθισται στις περιπτώσεις των μικρών αγροτών που δεν έχουν τις δυνάμεις να καθορίσουν τις τιμές στην αγορά και δεν διαθέτουν δίκτυο πωλήσεων…
Παίρνουμε τη ζωή στα χέρια μας ή τουλάχιστον θα παλέψουμε!

Λέμε ότι θα παλέψουμε γιατί ως γνωστόν το τρίτο Μνημόνιο περιλαμβάνει μέτρα σε βάρος των μικρών αγροτών με την υπερφορολόγηση και την δραματική αύξηση των ασφαλιστικών εισφορών. Αν ισχύσουν όσα προβλέπει το 3ο μνημόνιο, τότε το ταμείο θα είναι μείον… Η παραγωγή λεβάντας για τη μητέρα μου θα είναι ζημιογόνα, όπως και για τους περισσότερους μικρούς αγρότες.
Φαίνεται ότι οι Τροϊκανοί έχουν βάλει στο στόχαστρο τους την αφάνιση των μικρών αγροτών.
Ελπίζουμε να τους διαψεύσουμε…
Με τα μπλόκα της Κοινωνίας απέναντι στη λαίλαπα των μνημονίων, αλλά και με τη βοήθεια όλων… και των καταναλωτών που θα επιλέγουν τα προϊόντα της ελληνικής γης και δεν θα αρκούνται στα αμφιβόλου ποιότητας φτηνότερα ή και πανάκριβα, που φτιάχνονται στο εξωτερικό…
Η λεβάντα θα αποδειχθεί ο μωβ επίγειος παράδεισος για την οικογένεια μου;
Ο χρόνος θα δείξει… αν θα νικήσουν τα …μπλόκα των αγροτών και των άλλων εργαζομένων κατά του Ασφαλιστικού και της υπερφορολόγησης που θέλει να επιβάλει η κυβέρνηση κατ’ εντολή των δανειστών…

Διαβάστε αναλυτικά το άρθρο μου στο www.unblock.gr εδώ